Lekker biologisch eten, bij voorkeur duurzaam geproduceerd

Lekker biologisch eten bij het Rijk van de Keizer! Het keukenteam gebruikt bij voorkeur biologische en lokale ingrediënten. 

Avond van de Chef

Eens per maand verandert mijn rijk in een sfeervol restaurant, een plek waar smaken samenkomen, verhalen gedeeld worden en tafels rijkelijk gevuld zijn. Meestal op de laatste zondagavond van de maand nodig ik je uit voor een bijzondere culinaire ervaring: De Avond van de Chef.

Dineren zoals de Keizer het het liefst doet

In mijn ideale wereld eet je zoals de Italiaanse families in de boomgaard. Aan lange tafels, omringd door vrienden en geliefden, waar schalen vol heerlijke gerechten gedeeld worden en het gelach net zo overvloedig is als het eten.

Seizoensgebonden en duurzaam

Mijn keizerlijke keukenteam kookt met duurzame, biologische producten, rechtstreeks uit het seizoen en, als het even kan, vers geplukt van het achterland. Kraakvers, vol smaak en met respect voor de natuur.

Een koninklijke sfeer in een verborgen oase

Mijn hofhouding zorgt voor een warme en gastvrije setting, of je nu komt voor een romantische avond, een gezellige avond met vrienden of gewoon lekker wilt genieten van een eerlijke, smaakvolle maaltijd.

Praktisch, maar sprookjesachtig

Zelfs de praktische zaken zijn keizerlijk geregeld: gratis parkeergelegenheid op loopafstand! Geen stress, alleen genieten.

Zin in een avond rijkelijk tafelen en keizerlijk genieten? Schuif aan en proef de magie van mijn keizerrijk! 

Déjeuner Dînatoire Dansant

Zo nu en dan kan mijn chef het niet laten. Dan kriebelt het niet alleen in zijn polsen om te koken, maar ook in zijn voeten om te dansen. En zeg nou zelf, waarom zouden we niet, net als de Fransen, midden op de dag warm eten en daarna de heupen losgooien?

Dus nodig ik je uit voor een middag vol vrolijkheid. Feestelijk, informeel en met gastronomie op zijn allerbest.

Eten, drinken en dansen, in mijn rijk kan het allemaal

In de middag gaan mijn hofdeuren open voor een eerste cocktail met een kleine amuse. Daarna schuiven aan tafel voor een diner dat je nog lang zult herinneren. En rond 18.00 uur? Dan gaan de tafels en stoelen aan de kant, draait de DJ de knoppen open en is stilstaan geen optie meer.

Vroeg pieken

Tot een uur of 21.00 dansen we de avond tegemoet, zodat jij op maandag weer fris, fruitig en vol verhalen aan de week kunt beginnen.

Laat je gaan, proef, lach en dans met me mee.

Welkom in mijn keizerrijk. Waar verwondering en feest hand in hand gaan.

Pssst gratis parkeren op loopafstand en bus 21 brengt je van Centraal Station naar eindhalte “De Eendracht” vanaf daar is het nog geen 10 minuten lopen naar mijn keizerlijke weelde.

Ik hoop je snel te zien!

Prive dineren in mijn keizerrijk

Stel je voor: een lange, sfeervol gedekte tafel, fonkelende kaarsen, heerlijk eten en al jouw favoriete mensen om je heen!

In mijn keizerrijk kan je jouw eigen privé diner boeken voor een onvergetelijke avond met vrienden, familie of collega’s. Vanaf 30 personen verzorgt mijn hofhouding een koninklijk diner waarbij kwaliteit en gezelligheid altijd voorop staan!

All-in genieten voor €135 per persoon

Mijn hofhouding laat niets aan het toeval over. Voor deze prijs krijg je:
✔️ Een feestelijke ontvangst met een hapje en een drankje
✔️ Een uitgebreid 3-gangen diner met zorgvuldig geselecteerde, veelal duurzame producten
✔️ Rijke, voornamelijk biologische wijnen om op het leven te proosten
✔️ Een afsluiting met koffie of thee
✔️ Vier uur lang bediening door mijn kleurrijke hofhouding

De sfeer?

Keizerlijk feestelijk en ik hang de spreekwoordelijke slingers op, steek de kaarsen aan en zorg dat alles tot in de puntjes is verzorgd. Jij hoeft alleen maar te genieten!

Of het nu gaat om een verjaardagsdiner, een jubileum, een zakelijk diner of gewoon een avond lang goed eten in privé sfeer, in mijn keizerrijk wordt het gegarandeerd een avond om nooit te vergeten!

Wil je aanschuiven met jouw gezelschap? Laat mijn hofhouding weten wanneer je wilt komen, dan regelen wij de rest!

Agenda

zo 28 september 2025

Avond van de Chef

De dagen worden korter, maar een gouden gloed blijft hangen boven mijn binnenplaats. Tussen het kleurrijke groen staan lange tafels gedekt vol dampende schalen en geurende kruiden. De avond ademt warmte, het zuiden lonkt in elke hap, elke lach, elk glas dat wordt geheven. Bekenden ontmoeten elkaar opnieuw. Onbekenden worden vrienden voordat het hoofdgerecht op is. Grote schalen reizen van hand tot hand. Er wordt gedeeld zonder vragen, gelachen zonder haast. De smaken zijn rijk, de sfeer royaal. Om 17.30 uur staat de eerste frisse cocktail al op je te wachten, op het terras, een koel glas in een warme hand. Schuif aan. In mijn rijk is overvloed geen toeval, maar een manier van leven. P.s. mijn parkeerplaats is nog steeds kosteloos en op loopafstand.

zo 28 september 2025

Dabke Workshop

In één van mijn verre reizen naar het magische Midden-Oosten heb ik kennis mogen maken met de verbindende Dabke dans. Met mijn hele familie dansten we de nacht door onder de vallende sterrenhemel. Deze dans wordt veel gedanst in landen zoals Syrië, Libanon, Jordanië en Palestina. Op mijn binnentuin maken we plek om samen deze dans samen te leren. Onder professionele leiding van Amer van het Dabke Art team beleven we de echte ervaring van de dabke, waar authenticiteit en creativiteit samenkomen. Op zondag 28 september veeg ik mijn binnenplaats leeg en maak plek voor deze bijzondere dans waar iedereen welkom is!

zo 19 oktober 2025

Avond van de Chef

De avondzon zakt langzaam weg, terwijl je aanschuift aan een lange tafel in mijn favoriete feestzaal. Om je heen dansen de lichten, op tafel dampen schalen vol verse, kleurrijke groenten, recht uit de tuin, puur en vol smaak. Bekenden en onbekenden delen het eten, het lachen, het moment. Alles wordt doorgegeven, behalve de tijd. Vanaf 17.30 uur staat een frisse cocktail op je te wachten. Kom je proeven?
lekker biologisch eten uit eigen moestuin

Leveranciers

In de keuken van de keizer wordt er bij voorkeur gebruik gemaakt van lokale, biologische producten uit het seizoen en het liefst zo duurzaam mogelijk geproduceerd.

Daarom kiest de chef graag voor telers uit de buurt. Denk bijvoorbeeld aan de groente van GroenHartig uit de Tuinen van West, maar ook de moestuin zorgt voor kruiden en bloemen die de gerechten versieren.

De keizer is dol op het biologische bier van Gulpener. Ook zijn favoriete wijntjes zijn veelal biologisch en zijn met zorg voorgeproefd door zijn hofnar en ingekocht bij Grapedistrict. Met veel zorg wordt alles dus voorbereid door de keizer zelf!