Uitgelicht
Horeca vacatures bij het Rijk van de Keizer in Amsterdam
Heb jij affiniteit met mooi biologisch eten, lekker drinken en het verwennen van gasten? Dan ben je bij ons dus aan het goede adres! Wij hebben openstaande horeca vacatures en zijn dus op zoek naar nieuwe aanpakkers op de vloer!
Wanted!
Het Rijk van de Keizer is een sprookjesachtige locatie in het groen van Amsterdam West. Ons wonderlijke rijk bevindt zich op het kunstenaarsterrein van de 1800 Roeden. Wij hebben een keizerlijke keuken en rijk gevulde bar. Ook onze kleurrijke personeelsleden zijn stuk voor stuk schatjes om op te eten. Bij het Rijk verzorgen wij heisessies, kookworkshops, vergaderingen, bruiloften en wilde feesten met een dansende unicorn in de lucht.
Ben je op zoek naar een plek waar je je horeca talent verder kan ontwikkelen in een leuk en gezellig team? Stuur dan vandaag nog je cv met foto en motivatie naar info@hetrijkvandekeizer.nl.
Met smart kijken wij uit naar jouw digitale flessenpost! ⚡️
Horeca vacature bedrijfsleider en assistent
Vacature operationeel event manager en assistent (m/v)
Continu draag je zorg voor een plezierige uitstraling van de locatie. Daar hoort ook het oplossen van eventuele problemen bij. Je enthousiasmeert, traint en roostert het personeel in. Daarbij let je op de kosten. Ook houd je de voorraden bij en let je op de inkoopkosten. Daarbij hoort ook het in orde houden van de opslagloodsen, onderhoud je de locatie en ben je verantwoordelijk voor de logistiek achter de schermen. Uiteraard heb je een hands on mentaliteit en werk je mee met de op- en afbouw van de locatie.
Wie ben jij?
Jij bent op en top gastvrouw-/ heer en een echt horeca mens. Je weet als geen ander dat je flexibel moet zijn. Je kan goed plannen en organiseren. Je bent mentaal en fysiek sterk. Daarnaast ben je communicatief, sociaal vaardig en een goede team player. Je hebt oog voor detail en uiteraard ben je in het bezit van BHV, sociale hygiëne en eigen vervoer. Ook beheers je de Nederlandse taal in woord en schrift. Je hebt aantoonbare werkervaring in het leiding geven op de vloer. Werken op onregelmatige tijden, weekenden en feestdagen horen bij de horeca en is voor jou geen probleem.
-Organisatorisch en leidinggevend inzicht
-Flexibel, hands on mentaliteit en een team player
-Mentaal en fysiek sterk
-Verzorgde uitstraling
-Oog voor detail
Wat ga je doen?
Als operationeel event manager ben jij de spin in het web. Nadat alle wensen van de klant zijn besproken met Jeroen onze sales manager op kantoor, ben jij als operationeel event manager verantwoordelijk voor de complete uitvoering hiervan. Je plant de hele dag in en verzorgt deze op de vloer met jouw team. Van de opbouw tot aan de afbouw en alles daartussen in. Je richt de zalen en de buitenruimtes naar wens in. Uiteraard rooster, plan en stuur jij het personeel hierin aan. Ook de ontvangst van de gasten en het bedienen is jou niet vreemd. Jij bent het belangrijkste aanspreekpunt voor de klant op de vloer. Ook weet je in te springen op onverwachte momenten. We zorgen graag voor een unieke beleving bij onze klanten en jij als geen ander waarborgt die beleving. Na afloop zorg jij ervoor dat alles weer netjes wordt opgeruimd.
Ondersteunende taken en verantwoordelijkheden
* Roostering, trainen en enthousiasmeren
* Contactpersoon tijdens event met klant
* Draaiboek lezen en hier actie op nemen
* Onze locatie vergt aandacht qua aankleding, meubilair en onderhoud
* Controleren en het op orde houden van techniek en voorraadbeheer
* Ondersteuning social media (facebook/Instagram)
* Werkdocumenten bijhouden, goede beheersing van NL taal
Wat bieden wij jou?
Een wisselende en uitdagende functie op één van de mooiste (werk)plekken van Amsterdam…en dat is echt geen grapje. Geen dag is hetzelfde bij ons. Je doet veel verschillende dingen en je hebt natuurlijk super leuke collega’s! En krijgt een fulltime contract (38 uur). Voor je auto is altijd plek.
Kom jij bij ons de boel helpen aansturen en runnen? Stuur je motivatiebrief met cv en foto naar info@hetrijkvandekeizer.nl t.a.v. Jojanneke.
Horeca vacatures bij Cantina en het Rijk
Medewerkers in de bediening (m & v)
Je gaat een heleboel verschillende dingen doen. Dat maakt het werk ook afwisselend en interessant. Samen met je collega’s vorm je een team en ben je als medewerker bediening ons visitekaartje. Je hebt een vriendelijke uitstraling, je bent gastvrij en flexibel. Ook jij draagt de visie van ons bedrijf uit en je kent onze historie. Meedenken is een must en jij zorgt dat alles klaarstaat voor een snelle en soepele service. Daarnaast zorg je ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en volop kunnen genieten van de heerlijke drankjes, hapjes en alles wat wij op dat moment te bieden hebben.
Wat ga je doen?
Natuurlijk heb je oog voor detail en draag je zorg voor ons unieke meubilair en tovert hiermee onze historische locatie om tot een sprookje. De evenementen bouw je mee op en ook weer af. De tafels de je mooi in en voorziet ze van verse bloemetjes. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes, mooie gerechten en geeft advies over de kaart. Heerlijke koffies maak je voor onze gasten en tipt ze over de lekkernijen van onze kaart.
Mocht je nog geen barista zijn, dan helpen wij je daar uiteraard graag mee. Je zorgt ervoor dat de werkplek altijd netjes en schoon is, ook voor je collega’s. We zien graag dat je groeit. Misschien begin als runner en haal je de tafels uit, maar wie weet waar jij heen groet. Met de juiste inzet en houding is niets onmogelijk bij ons.
Wat vragen wij?
Werken in de horeca vereist flexibiliteit en hard werken. Natuurlijk begrijp jij dat werken in het weekend, tijdens vakanties en op feestdagen hierbij hoort. Je bent flexibel inzetbaar en je werktijden zijn in overleg met je leidinggevende. Ervaring is gewenst, maar wij kunnen je ook een hoop leren! We hebben dan ook meerdere horeca vacatures te vervullen!
Vacature zelfstandig werkend kok
Vacature allround kok m/v
Ben jij een gedreven kok en heb je affiniteit met mooi biologisch eten? Van nature leergierig en altijd op zoek je naar nieuwe smaken? Denk je graag “out of the box” en zoek je de uitdaging om door te groeien naar sous-chef? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat vragen wij?
Wij zoeken een zelfstandige, communicatieve en gemotiveerde kok die uitkijkt naar een afwisselende en uitdagende baan. In onze open keuken ben jij onderdeel van de beleving van onze gasten. De keuken is de motor van het Rijk. Onze keuken maakt stoere eigenwijze gerechten. Wij maken geen gebruik van toegevoegde kunstmatige smaakstoffen. Daarom werken wij zoveel mogelijk met biologische lokale ingrediënten en volgen wij hierbij de seizoenen.
Wat ga je doen?
Bij ons kook je voor grote en kleine gezelschappen. Je maakt mooie verse lunches, patisserie met passie en je geeft kookworkshops. Jouw liefde voor koken, proef je terug in de gerechten die je bereidt. Natuurlijk krijg je energie van je werk en dat straal je dan ook uit. Je werkt zelfstandig en je bent stressbestendig. Daarom zet je waar nodig ook even een tandje bij. Onze gasten weet je als geen ander te enthousiasmeren met je fantasievolle gerechten. Goed organiseren en overzicht houden, hoort bij jouw functie. Ook jij ziet erop toe dat er wordt gewerkt volgens de HACCP voorschriften.
Wat heb je gedaan?
Een afgeronde MBO opleiding (koks- of horeca opleiding) en heb je al enige ervaring in ambachtelijke keukens of restaurants. Daarom weet je ook dat je flexibel inzetbaar moet zijn en op onregelmatige tijden werken, is voor jou geen probleem.
Wat bieden wij jou?
Een werkplek op een fantastische evenementenlocatie waar ruimte is om mee te denken en door te groeien. Onze chef zal je stimuleren in je creativiteit. Het werk is afwisselend en je komt terecht in een leuk team met leuke collega’s.
Word jij onze nieuwe collega?
Voor alle openstaande vacatures ontvangen wij graag je sollicitatie met motivatie en cv met foto in onze mailbox.
