Agenda

Maart roert zijn staart, maar binnen is het warm en droog. Ondanks dat de dagen weer wat langer worden en de zon af en toe doorkomt, kan de regen ons toch lekker niets maken. Schuif aan voor een keizerlijk menu van mijn geliefde Chef Emma. Op deze avond komt alles samen. Heerlijk eten, goed gezelschap en genieten van elk slokje…Een ervaring die je niet wilt missen! Om 17:30 uur ontvang ik je met een lekker cocktail en de chef verrast ons met gerechten en producten uit het seizoen. Zo van het achterland op je bord.

April doet wat ’ie wil en Chef Emma ook. Elke maand gooit ze de boel om met haar verrassende Chef’s Menu. Seizoensgebonden, compromisloos en vol karakter. Verwacht geen brave borden, maar smaak met lef: crunch, vuur, geur en kleur die blijven hangen. Aan lange tafels ontstaan nieuwe herinneringen. Oude vrienden, nieuwe gezichten. Schalen vol geurige overvloed gaan rond, glazen klinken, er wordt gedeeld, gelachen en vooral geleefd — zonder haast. Elke hap knalt. Elke slok vangt zon. Welkom in april, welkom in mijn keizerrijk! Vanaf 17.30 uur staat je cocktail al klaar. Fris, scherp en perfect in balans, recht in je hand. Stap binnen. Neem plaats en geniet! P.S. Gratis parkeren, nog steeds om de hoek.

Met het oog op onze Europese zuiderburen waar ik graag op bezoek ga en buiten in de avondzon lekker onder de bomen aanschuif aan lange tafels vol vrienden, familie en vreemden die nog vrienden moeten worden. Grote schalen gaan rond, het eten wordt gedeeld, het gelach galmt…overvloed in elke vorm. Op onze Avond van de Chef, willen wij maar één ding en dat is genieten! Ik wacht je op op vanaf 17.30 met een lekkere cocktail op mijn terras.

Overdag ben je welkom om rond te kijken en de sfeer te proeven. Daaropvolgend volgt het porvene van de heerlijke smaken van mijn keizerlijke keukenteam. In mijn ideale wereld eten we zoals in het zuiden van Europa: lekker buiten op mijn binnenplaats, onder de avondzon, omringd door groen. Lange tafels vol bekenden en onbekenden die niet lang vreemden blijven. Grote schalen gaan van hand tot hand, het eten wordt gedeeld, het gelach reist door de lucht met overvloed in de puurste vorm. Vanaf 17.30 uur staat er een frisse cocktail voor je klaar op mijn terras. Kom je aanschuiven?